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别墅院子里有两颗大枫树。
它们一直存在。
具说是太爷爷张武小时候种下。
五彩斑斓的枫叶，把别墅的院子装饰的美伦美幻。
小七和宁静枫树下荡秋千。
宁静正在给讲秦国历史。
小七听的津津有味。
直到狗狗吠叫。
两人才注意到张一、崔丽、安琪从外面回来。
小七开心地尖叫一声。
迈着小短腿，飞奔扑向张一。
平时小七不太会想到哥哥。
有人关心、有人照顾。
还有更多宠物们陪伴。
玩的不亦乐乎。
如果放松看管。
她有时能从早上玩到太阳下山，才从果园里跑回来。
毕竟是血浓于水。
许久不见哥哥，还是亲的不要不要的。
张一蹲下与小七拥抱，在她额头‘吧唧’亲一口。
亲完妹妹。
还有宁静，这也是最亲的人之一。
一阵长久拥抱，缓解相思之苦。
手牵手返回别墅。
今天是周末。
小妾们、包括奥琳娜都在家。
周洁、何珍淑、奥琳娜、凯西，正在别墅一楼最西侧的影视厅里看电影。
林茵、朴妍娇在萨摩耶的房间。
美琳、尼可正在后院走廊下棋。
宁静和小七在院子里玩。
安琪和张一一起回来。
本来打算傍晚举办派对，庆祝农场重新拿回酿酒牌照。
思考一秒，张一放弃这个想法。
刚刚回来，他想用更多时间，安安静静地陪伴年幼的妹妹。
还有聚少离多的女人们。
实际是张一想多。
次日。
张一起床的时候，枕边已经没人。
餐桌前只有崔丽正在安静地吃早餐。
张一大脑迷朦四处打量。
“你是在找你那一群貌美如花的小妾吗？”崔丽问。
张一额头崩三根黑线。
这是赤果果地调侃啊。
“她们八点前就上班去了。”崔丽补充解释。
张一坐到崔丽对面。
阿姨盛来一碗浓香软烂的米粥，还有两笼热气腾腾小包子。
几蝶小菜。
轻轻咬下汁液飞溅。
高汤肉汁馅。
比泰姬陵酒店的自助早餐好吃很多很多。
如果可以，张一永远不想多生事端。
有人暖被窝。
有人做早餐。
安安静静挣钱。
多么美好的生活~
早餐后，张一驾驶小四轮前往酿酒车间。
刚到农场门口就看见一大排集装箱货车，齐齐地等在117号公路旁边排队。
等待前往车间地库里装货。
车间地库里同样一片忙碌。
十八人同时装三个货柜。
一板板打包整齐的伏特加被叉车送进货车货柜。
安琪和卢学洙负责统计数据。
这些报关数据要准确记录。
包括数量、品种、度数、重量...等等。
如果数据不准，又恰好被抽查到。
会被海关打回重新整理。
平白增加一倍工作量。
装货张一帮不上忙。
骑着四轮车来到葡萄酒生产车间。
葡萄酒生线还可以生产水果白兰地。
张一到时。
尼可正在和其他几名新队员。
把过滤后的白兰地酒液注进一只只225升的橡木桶中。
“你身体感觉怎么样？”张一关心问。
尼可正在怀孕呢。
张一是真关心她。
绝对没有压榨孕妇的想法。
尼可好看的眼睛看着张一，“亲爱的，我才怀孕不到两个月，完全没感觉。”
张一不想跟她争辩。
自己虽然是兽医，却也是医生。
很清楚，前三月最容易滑胎。
命令道：“你只能工作半天。”
“好吧...好吧...”尼可翘着嘴巴，不情不愿应道。
张一好想在她可爱的嘴巴上啄一口。
太漂亮了...
尼可了解张一，知道他心里在想坏事情。
岔开话题道，“昨天从其它农场购买一万磅佳美葡萄，今天下午开始酿造博若莱新酒。”
一万磅，约九千斤。
听着很多，其实就两亩地的产量。
这点数量只是实验性质。
发酵五天。
压榨后在不锈钢桶里加橡木块浸泡五天。
为什么不是橡木桶？
不是张一抠。
博若莱新酒售价将会十分便宜。
全新橡木桶八百多米元一只，裤叉都能亏空。
然后，澄清、过滤、装瓶、销售。
前前后后十二天一轮。
算它半个月，足够酿造一轮。
比伏特加的酿造速度还要快。
“你给的那种‘大料’还加吗？”尼可问。
“加！必须得加，每百万升加三斤。”
就像酿假酒，加感冒药。
蚁蛹粉沫微量饮用完全无害，有喝多不上头的优点。
喝多不上头。
只有一些大品牌酒商可以做到，是一门绝窍。
比如某台、某液。
某品牌黄酒。
及国外一些高档洋酒。
但无一例外。
这些酒都卖的很贵、很贵。
而克洛斯农场酒产品，喝多不上头的特点，将会是基本配置。
那怕仅仅只是一瓶出厂3.5米元的伏特加。
同样不上头。
这就好比某款汽车的全景天窗。
无论是基本型、高档型、豪华型，每一档全景天窗都是基本配置。
“这一轮共收获多少白兰地？”张一好奇问。
“四十五升，也就是两千桶，它们要在橡木桶里熟化三年到五年。”尼可回答。
“红葡萄酒、白葡萄酒呢？”张一又问。
“红葡萄酒一千桶，白葡萄酒五百桶。”
“威士忌呢？”
“第一轮还没下线。”尼可补充道，“一百万升，大半还需要半个月，才可以装桶。”
张一点点头，心里快速计算。
自己到目前总共存下多少酒桶？
四十五万升白酒，换算是两千桶，实际是用大陶缸装的。
两轮朗姆酒。
第一轮收获收获两千六百桶。
第二轮两千桶。
加上今年的两千桶水果白兰地。
一千桶红葡萄酒。
五百桶白葡萄酒。
总共一万零一百桶，每桶225升。
共303万瓶，750ml酒产品。
和老祖宗给自己手工留下的四十万瓶酒相比。
肯定是远远超出。
算是长江后浪推前浪。
但前和洋酒巨头保加力、帝亚吉法...联合利美等等洋酒制造商相比。
比较形象的比喻，类似街边普通商店和阿里爸爸集团之间的差距。
帝亚吉法酿酒帝国旗下。
仅仅只是威士忌‘尊尼获加’，这一个品牌。
时时刻刻有七百万箱——
也就是4200万瓶750ml威士忌，时刻处于酿造中。
更不用说，产量更多的黑啤、伏特加、利口酒、朗姆酒、白兰地等等....
两者之间的体量、世界观，不在一个维度上。
想到这些，张一没有自怨自艾自悲。
埋头苦干低调发展，终有一天会迎头赶上。
经过伏特生产车间，尼可口气可惜道。
“酿酒禁令解除后，啤酒开始酿造，因为缺人伏特加生产只能暂停。”
张一有心理准备。
农场同时酿造威士忌、葡萄酒、伏特加。
只有不到四十人在车间一线工作，新开五百万升啤酒酿造，肯定会面临人手不足的境地。
“地库里现在有多少伏特加库存？”张一问。
“有一千两百万箱库存，这次发货两百万箱到神牛国。”
张一点点头。
每箱六瓶、每瓶3.5米元、每箱21米元。
总共4200万米元。
这其中有840万米元企业所得税。
3360万是税后所得。
很暴利。
只是——税多的有点心疼。
以后会从天朝魔都发货过去，会有更多利润。
经过威士忌车间尼可的父亲阿雷克西。
和一些新队员正在这里工作。
威士忌是烈酒，和红酒、白兰地一样，需要在橡木桶里熟化三到五年。
和众人打过招呼，张一和尼可来到啤酒生产车间。
张一在这里见到马乔。
他和本森正在检查刚刚从发麦车间送过来的麦芽。
“好久不见马乔。”张一主动打招呼。
马乔和本森是农场里硕果仅存的非裔。
陈华介绍他们来农场工作。
“你好BOSS！”马乔回过头看向张一。
行拥抱礼。
“这还以为你不会回来了。”张一打趣笑道。
马乔摇摇头，笑着露出大白牙。
“我本打算把农场啤酒和伏特加酿造流程演示一遍，但保乐力公司的几名酿酒师根本不屑。”
“那他们有苦头吃了！”张一开怀大笑。
马乔心里还清楚。
既使自己陪着那些眼高于顶的酿酒师演示一遍。
以后，他们同样酿不出克洛斯农场出产的高品质。
在他看来，这其中原因很复杂。
说不清道不明。
一般来说酿酒水质很重要。
原料很重要。
酿酒师很重要。
这是正儿八经的酿酒三要素。
换克洛斯农场风格突变。
水变的不重要。
酿酒师也不重要。
唯独原料粮食不远万里，从西海岸海运到香江。
还有‘大料’。
好像是BOSS的祖传秘方。
“听说你在香江找了一个女朋友？”张一笑问。
马乔脸红了一下。
“她是个菲律宾姑娘，在香江从事家政工作，我已经把她带来达百罗小镇。”
家政工作指的是驻家保姆。
这是菲律宾的强项。
而且国家认真把个行业，当然一个创汇项目在做。
早前比较乱，近十年只有读书好的。
大专以上学历。
经过职业培训，拿到相关证书。
才会被允许到国外从事家政保姆工作。
而她们也很珍惜这份好工作。
以耐心、细心出名。
很有竟争力。
口碑也很好，已经打成品牌。
一直以来菲律宾政府都希望天朝政府能够放开内地对菲佣限制。
天朝考虑到自己也有许多人需要这份工作。
一直没开这道口子。
否则不知要有多少人失业。
另外，总有一些人歧视这个行业。
在马乔这个米国人眼里没有这个概念。
那怕是刷碗。
只在意工资多少，而不在意工作做什么。
白天在后厨刷碗，晚上去酒吧消费，照样给别人小费。
所以张一很看好马乔和她的菲律宾女朋友在一起。
和一些黑人‘零元购’不同。
他在农场脚踏实地干活。
能吃苦、能加班。
不比其他人做的差。
否则也不会张一派到香江主持大局。
张一伸手拍了拍马乔的肩膀，就打算离开。
昨天约了韩大远钓鱼。
手有点痒，恨不能立马甩几杆。
马乔犹豫道：“BOSS...”
“什么？”
张一停下步子。
“我女朋友需要一份工作，能不能....”
马乔脸黑里透红，看上去不会求人。
“当然！”张一不等他说完，“可以安排她到酿酒车间工作，第一年工资四万米元如何？
如果你能把她培养成一名酿酒师，你们工资还会涨。”
马乔呆了一下。
他应女朋友要求，本打算关问问张一别墅还缺不缺佣人。
接着脸上露出发自内心兴奋的表情。
开心地嘴巴快裂到耳根。
连连向张一道谢。
张一走后，立马把这个好消息电话通知家里的女朋友。
马乔的开心很容易满足。
本森羡慕地看着朋友打完电话。
感叹道：“我也想找一个女朋友。”
“我女朋友还有姐妹，可以介绍给你。”
马乔心情不错，愿意当会红娘。
本森只是随口吐槽一句。
没想到真有惊喜！
两人干活更有劲了~
张一不知道马乔和本森要成为连襟。
刚到农场门口，韩大远同时开着皮卡过来。
在畜棚放下尼可。
张一和韩大远沿着水泥路，开车来到流动湖边。
岸边平缓，滩涂上布满碎石。
一些水鸟在碎石滩里找鱼籽吃。
体型硕壮的小熊不知什么时候跟过来。
撒欢儿在河滩上奔跑，惊起一滩水鸟。
跟着还有一些狗狗。
从郁金香花田里窜出来。
一起在河滩上追逐玩闹。
韩大远带来三套钓具和一些钓饵。
张一的钓杆放在湖边的钓鱼艇里。
挂饵抛杆，一气呵成。
运气比较差。
两人刚刚抛杆，没两分钟都有大鱼上钩。
本想体验一下‘苦苦等待’上钩的虐感。
根本没机会。
还好与鱼博弈同样乐趣无边。
张一钓到的一条六七十公分长的花鲢。
力道很大，如果被它奋力拍在头上。
估记会被拍晕~
硬拉更不是办法，伤杆还有可能拖钩。
先慢慢放线。
再收线。
重复这个过程。
消耗鱼儿的力气。
韩大远钓到一条噘嘴鱼。
这是一条真正的大家伙。
经过近一个小时消磨。
近一米长的噘嘴鱼被他从深水区拖到浅水区。
大鱼不甘束手就擒，奋力又蹦又跳。
眼看已经脱钩。
被小熊一个闪身冲上去，一巴掌把大鱼拍晕。
韩大远笑的嘴巴合上不。
直接把大鱼赏给小熊。
这让他感到更开心。
至于鱼？
爱钓鱼的人，从来不是为了鱼而钓鱼。
张一运气较差，磨了半小时，在深水区被花鲢脱钩。
没关系。
湖里有很多鱼。
挂饵抛杆，立马又有鱼儿上钩。
这次是一条大鱼，比第一条花鲢更大的花鲢。
七八十公分的样子。
力量也更大。
如果握不紧鱼杆，一不留神会把鱼杆拖走。
第一次脱钩，怪张一心急。
收线过程快了点。
这次学会耐心。
抓紧鱼杆同时，不急不缓放线收线。
就在张一和韩大远在湖边与鱼儿斗智斗勇时。
农场来了一位客人。
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