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第二百三十九章(第2页)

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不?!

他的蟹籽馄饨不?会输!

离开百味居的摊子?,简云起往琳琅酒楼的摊子?前进。

不?过要是路过旁的摊子?,见着有趣的蟹味吃食,他还是会买上一两份,准备带过去给阿姐阿娘尝尝。

“咦?那?边那?个……是丰姐儿?”

叶生眼尖,远远瞅见一间摊子?里忙碌的身?影。

他起初还以为是自己眼睛花了,仔细端详片刻肯定了最初的看法:“真的是丰姐儿啊!”

对于简云起乃至叶生等?人,丰姐儿自是不?陌生。

他们还以为丰姐儿会如往常般与简雨晴携手合作,没想到?居然会单独摆摊子?。

“丰姐儿做的吃食也不?能错过!”

“对对对,我现在就去买一份。”

片刻功夫,叶生便取了两份吃食归来,他把其中一份递给简云起:“来,试试。”

“咦?这是……”

送到?面前的吃食长得十足奇怪,让简云起都露出惊讶之色。

“是不?是很奇怪?我刚刚也被吓了一跳。”

叶生对简云起的反应表示认同,他刚刚看到?丰姐儿准备的吃食,也是大吃一惊,只见盘里摆着三只小小的福袋,瞧着惟妙惟肖。

而唯有拿到?近处才?发现,这居然不?是福袋,而是……烧麦!

时下最有名的,便是简家小食肆里的羊肉烧麦,蓬松翻开的面皮,丰腴肥美的肉汁,醇厚鲜美的味道,不?知道是多少扬州人的心?上好。

就如蛋黄馄饨般,扬州城里也陆续出现不?少做烧麦的,口味更?是层出不?穷,有用绿色蔬菜做的翡翠烧麦,有内馅放了笋丁蘑菇虾仁的三鲜烧麦,也有内馅放了蛋黄猪肉的蛋黄烧麦,但眼前模样的烧麦却是简云起等?人初次见着。

外皮如黄金般璀璨,顶部装饰着蛋皮,摆出绑带的效果,最顶部还点缀着几颗橙黄色的蟹籽,胖嘟嘟蹲坐在盘里的造型,宛如三个小而精致的福袋,与时下和羊肉烧麦千篇一律的外观大为不?同。

“不?愧是丰姐儿,做得好精致。”

“没错没错。”

叶生深以为然,那?时候比赛时就能看出丰姐儿的习惯。

许是为官宦人家,又或是做惯了宴席料理?,丰姐儿比简女厨做的餐食要更?精致细巧。

“不?过,最重要的还是味道。”

“那?是。”

简云起点了点头,对丰姐儿充满信心?。

他捡起一颗福袋烧麦,准备来尝上一尝。

当烧麦送入口中的那?一刻,糯米的甜香、蟹籽的咸香、蟹肉的鲜香、酱汁的醇香,再加上面香与蛋香,齐齐充盈于唇齿之间。

等?等??里头似乎还有一缕柑橘香气?

简云起从中捕捉到?一丝异常,闭上双眼细细品尝,蟹香味在舌尖散开,底下是糯米的清甜,还有一缕酸……是柑橘没错!

柑橘,蟹肉,还有糯米?明明完全不?搭的食材,却在此?时此?刻碰撞出无可比拟的震撼味道。

喂喂喂,这也太……

饶是吃惯了简雨晴作品的简云起都忍不?住目露惊色,下意识再次捡起一个。

第二次品尝又有新的发现,咸味中带着鲜甜的糯米与蟹肉很是契合,蟹籽又如刚刚的蟹籽馄饨般给予了感官上的刺激,每一次咀嚼都会绽出些鲜咸汁水,加上隐隐约约存在的面香、蛋香和柑橘香,所有味道达成了一个不?可思议的平衡。

“好厉害……”

“这味道,也太强了!”

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