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第283章
红棕色的肉皮与红烧肉等做法不同,非但不软弹,还一戳就破,筷子尖陷进颤颤的肉皮里,酥烂软滑的口感令人惊喜。
破开肉皮后的透明油脂顺着筷子滴在饭上,独属于脂肪的香气令人腹中辘辘,隐约可见肉皮后的筋络。
难怪要用勺子舀,奶冻似的质感,怕是筷子夹都夹不起来。
和肉皮不同,越过筋络后的浅白色肥肉挂着汤汁,却并不软糯,反而带着一点弹,牙齿破开外皮后脂肪满溢,腻中带着肉的鲜。
按理说炖煮出的肉块最下面的瘦肉口感总会偏柴,但这块肉却不然,丝丝缕缕地锁着卤香,也不失脂滑。
一块东坡肉吃完,江朗已经从对这个嫂子有些微词,变成了热泪盈眶,“呜呜呜,我该早点来往来居的。”
江衡云啪地放下筷子,笑容温柔可亲,“阿朗,伯父还在家等你吃饭吧?我就不多留了。”
“唉?没有啊,大哥?大哥?!”
吃得满嘴是油的葫芦耳听八方进门拖走了江朗,司梨忍笑道,“他还不是为了你?”
江衡云别了别她鬓角滑落的发梢,没有说话。
脉脉情意在沉默中流淌,在司梨醉在那双深深眼眸之前,被轻咳声叫醒,她一回头吓了一跳,“阿翡?”
不知怎么的,方才司梨总觉得屋内只剩了他们二人,差点要干一些大胆的事了。
江如翡吃饭的动作十分优雅,意有所指道,“我还在这里呢。”
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作者有话要说:
最惨工具人江朗:吃没吃上,见没见到,吃到了还要被赶走。
东宫众(吃狗粮):嗝~
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第一次去杭州的时候吃到路边小店的东坡肉,惊为天人,入口即化的感觉太强了,可惜再没吃到味道相近的呜呜……
下午还有一更。
研究了大半天618预售买啥,最后啥也没买……
第122章厨艺Lv.4
在司梨还沉浸在府试结束后书院里的热闹气氛时,敬文二十年的夏季已经悄然来临。
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