第8章

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接下来两天，湘琴都在厨房做蛋塔，闵天雪见她已经学得差不多，于是又教了她跟蛋塔有异曲同工之妙的咸派。

湘琴十几年的厨娘经验真不是盖的，上手真的很快，不到几天，闵天雪已经觉得两人做出来的东西没啥两样了。

很好很好，重头戏来了，金银元宝等等我，我很快会把你们带回家。

＊＊＊

今日是收租的日子，闵天雪一早打扮妥当，带了齐嬷嬷，黄沐与湘琴夫妻一起出门。

租来的青篷马车很舒服，她心里盘算着，如果事情顺利，等入秋就来买一辆，出门也方便。

第一站来到富贵酒楼。

酒楼位在十字街口，人潮最多的地方，原先是个布庄，十几年前拆掉重盖成了酒楼，里面共有四个主厨师傅，有的擅长清淡素菜，有的擅长重辣咸香，各有各的忠实顾客，一桌席面是一两起，有钱的话，三十两的席面据说也能做，只要有银子，百年女儿红都端得出来，是城西首屈一指的大酒楼。

汪掌柜一见是新房东，连忙请到二楼雅房——这地方可是超级黄金区，一店难求，二十两租金真的不贵，为了怕新房东以后不租，自然得好好招待一下。

厨房知道新房东过来，自然加足火力，很快上了八菜两汤，汪掌柜拉了妻子亲自作陪。

“闵老板，这二十两是这个月的租金，您收着。”

他自然看得出来新房东不是深闺姑娘，但她不说夫家姓什么，也看不出来是否和离，只好含糊称她闵老板了。

闵天雪见到银子一喜，“齐嬷嫂，收起来。”

齐嬷嬷把两锭元宝放入帕子，收进怀中。

一顿饭的时间很长，闵天雪也怕没话讲会尴尬，于是便问一些京城风景，汪掌柜跟掌柜娘子正愁不知道该跟这新房东聊些什么，听她对附近什么好玩感兴趣，大喜过望，介绍起百年古寺昭然寺，朝天寺，莲花湾的鲜鱼与莲花，乞巧节求姻缘，八月十五时，还有烟花可以看。

一顿饭，宾主尽欢。

等店小二上了甜品，闵天雪道：“今日让汪掌柜招待，我也回点吃食当作道谢。”

“闵老板太客气了。”

“只不过要借厨房一用。”

“没问题。”

厨房虽然一般不让外人进去，但现在说话的是房东啊，何况他也看得出来，这房东绝对是大户出身，总不可能让丫头去厨房偷师。

一刻钟后，湘琴端了一个瓷盘进来，里面放着刚刚出炉的蛋塔跟法式咸派。

汪掌柜吃过的东西可多了，但这两种东西的香味却是没有闻过，不由得想，什么，居然有自己没吃过的东西？

汪掌柜好奇不已，鼻子动了动，这香气可真甜，好甜啊，可是，甜得好，甜得妙，点心通常都是放冷端上，谁想过居然会有冒着热气上桌的一天。

他拿起筷子夹了一个小黄饼，“请问闵老板，这道点心叫什么？”

“这是蛋塔。”

一咬下去，汪老板眼睛旋即睁大了，这这这，这什么口感？饼皮酥脆，内馅滑嫩，又香又甜，绝妙平衡啊。

吃完蛋塔，汪掌柜又夹起一块三角糕，“那这是？”

“这叫法式咸派。”

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