第30章 草药对比性味归类（第2页）

接着，他转向西陲的草药，拿起一根麻黄。

麻黄茎秆细长，表面有细小的纵棱，他用指甲刮了刮表皮，凑到鼻尖闻了闻，一股淡淡的辛气萦绕开来。

“西陲的牧民常用它来治风寒感冒，你试试。”

弟子学着轩辕的样子刮了刮麻黄，闻过之后道：“有点像生姜的味道，但更冲一点，闻着鼻子里暖暖的。”

“再看这个。”

轩辕拿起一枚附子，附子是乌头的块根，呈圆锥形，表面棕褐色，他切开一小块，里面的颜色偏黄白。

“这个毒性不小，但炮制后能温阳散寒，西陲的人冬天受了寒，用它配伍其他药，能很快驱散寒气。”

他让弟子小心地闻了闻，“是不是也带着点辛味，还有点淡淡的甘味？”

弟子仔细嗅了嗅，点头道：“嗯，是有辛味，回甘很淡，不仔细闻几乎察觉不到。”

轩辕又在兽皮上写下“辛”

“甘”

，把麻黄、附子归到下面。

然后他拿起北方的生姜，生姜还带着新鲜的泥土，表皮粗糙，他掰下一小块，辛辣的气味立刻弥漫开来。

“北方天寒，生姜是常用的，做菜、入药都少不了，味辛，性温，能散寒。”

旁边还有一小袋花椒，是从北方部落换来的，颗粒小小的，呈紫红色。

轩辕抓起一把，让弟子闻，弟子刚凑近，就被那浓烈的辛香呛得打了个喷嚏，引得轩辕笑了起来。

“这花椒不仅能调味，还能温中止痛，北方人用它泡水洗脚，能治冻疮。”

他把生姜、花椒也归到“辛”

味下面，又想了想，拿起一块甘草。

甘草是从途经的中原部落得来的，根粗壮，呈圆柱形，断面黄白色，有甜味。

“这甘草味甘，能调和诸药，在很多方子中都能用到，不管是东方的砭石疗法配合草药，还是南方的苦寒药，加上点甘草，都能让药性更温和些。”

他在“甘”

字下面添上了甘草。

还有从南方带来的乌梅，晒干后呈黑褐色，皱巴巴的，轩辕拿起一颗让弟子尝，弟子咬了一口，酸得眯起了眼睛：“好酸！”

chapter_（）;

“这乌梅味酸，能敛肺止咳、涩肠止泻，南方潮湿之地，有人拉肚子不止，用它煮水喝，效果不错。”

轩辕说着，在兽皮上写下“酸”

字，把乌梅归了进去。

本章未完，点击下一页继续阅读