第一百九十章(第2页)
“唔,哇!
这春卷好吃哎?”
学?子们想罢,生出期待的同?时也重新把目光落回早食上。
且不说瞧着清淡的其余三样,炸春卷还是教不少?人喜欢的。
酥酥脆脆的外皮,配上或咸或甜的内馅,随着不少?食客的赞道声,剩余围在灶房前的学?子也纷纷四散而开,端着碗盘到一旁吃早食去了。
简雨晴瞧着,总算是长舒了口气。
她打发走?学?子们,目光一转看向没热闹可瞧,偷偷往外溜的四名官吏博士:“李博士、许博士、胡官人、郑官人——你们看热闹可看得高兴?”
“晴姐儿,我错了。”
能与?学?子混在一起的四人也都是年轻的,他们脚步一顿,听着声面上都泛出心虚来,像是李博士更是立马服软道歉。
他们混在学?子里头,半是看笑话半是逗弄,反正绝对没有故意找事的心!
找谁事也不能找晴姐儿啊!
要是晴姐儿发了恼,教菜色难吃点,他们得悔得肠子青不说,说不定?还得被同?僚暴揍一顿。
简雨晴也只是说上一句,哪会真平白无故得罪人。
她摆摆手原谅了四人,倒是闹得他们有些?不好意思,回头还送了酒水、自?家腌的酸梅等物?来赔礼。
算不上贵重,只是心意。
简雨晴瞧着,也是笑着收下了。
且不说学?子们念叨去年开春的遗憾,就是简娘子也忍不住回想起去年的事。
要是去年她说自?己过一年能穿上绸缎衣衫,住上豪宅院子,与?刺史?娘子坐在一道说话……嗯,那?她自?个儿都得以为自?个儿疯了。
那?时候,全?家还靠腌菜酱萝卜过活呢。
简娘子唏嘘之余,拉着简雨晴念叨片刻,瞧着简雨晴教人把砂锅拿出来,她登时面露欢喜:“晴姐儿今日是要做焖饭?”
“嗯,准备做个春笋腊肉焖饭。”
简雨晴想了想,又道:“也能叫它?冬去春来饭,拿来当头一日的午食最是合适不过。”
“冬去春来饭?”
简娘子重复道。
“闹。”
简雨晴取出咸肉和腊肠来,与?简娘子看:“这两样都是腊月里的吃食,即为冬去。”
“而——”
简雨晴伸手点了点春笋、春韭菜和豌豆:“这几样便?是年后开春的吃食,即为春来。”
“原来如此!”
简娘子越听越有道理,这碗冬去春来名字直白又颇有巧思,更是与?食材契合得很。
开学?头一日吃这个,可不就是正好。
简雨晴把提前教人泡好的粳米和糯米取来,放入砂锅里焖煮。
另外再起油锅用豆油和猪油一道炒制咸肉腊肠,后头再把焯水的春笋、韭菜和菘菜放入一起炒制。
待米饭半熟,便?能把炒好的蔬菜与?豌豆一起摆上去,再继续焖煮。
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