第17章 西陲风寒羊肉驱寒（第2页）

他说着，又指向一个正在给羊群喂草料的少年：“那是我弟弟，前几日贪凉，在河边洗了个澡，回来就头疼发热。

我阿妈没给他找草药，就给他烤了半只羊腿，让他趁热吃，又喝了两碗羊奶，晚上发了身汗，第二天就跑去跟小伙伴摔跤了。”

轩辕听得认真，心里默默盘算着。

他想起在南疆时，那里的人多患湿热病症，当地医者多用苦寒的草药来清热祛湿；而西陲气候寒冷，人们易受寒气侵袭，却很少用草药，反而靠羊肉、羊奶这些温热的食物来抵御寒邪。

这两种方法看似截然不同，却都能起到治病强身的效果，这不正应了“因地制宜”

的道理吗？

“那你们平时生病，都不用草药吗？”

轩辕的弟子好奇地问，他手里拿着笔和兽皮卷，正将巴图的话一一记下。

“也用，但不多。”

巴图挠了挠头，“草原上草药不多，不像南边山林里到处都是。

我们一般是小伤小病，比如被石头砸了、被狼抓伤了，才会去找些止血止痛的草药敷上。

要是受了风寒，或是觉得身子虚了，肯定是吃羊肉、喝羊汤来得快，还管饱。”

他咧开嘴笑了，“再说了，草药苦苦的，哪有羊肉好吃？”

众人都被他逗笑了，篝火边的气氛愈发热烈。

轩辕看着跳动的火焰，心里却在深入思索。

他想起岐伯曾说过，药物有四气五味，食物亦然。

羊肉性温热，味甘，能补气血、祛寒邪，对于西陲这种寒冷的环境来说，确实是再好不过的“药”

了。

而且食物相较于草药，更容易被人接受，也更适合长期食用，用来预防疾病再合适不过。

“巴图兄弟，除了羊肉，你们还有哪些食物是用来驱寒强身的？”

轩辕问道，他觉得这里面一定还有更多值得学习的东西。

巴图掰着手指头数道：“那可多了！

羊奶、牛油、牛肉，都是好东西。

尤其是牛油，冬天抹在手上脸上，能防冻裂；煮肉的时候放一些，汤更香浓，暖身子的效果也更好。

对了，我们还喜欢用羊肉和萝卜一起炖，萝卜能去羊肉的膻味，炖出来的汤又鲜又暖，喝一碗能顶大半天不冷。”

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