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第20章 第20集 四季食谱(第2页)

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伯余赶紧解释:“苍伯您忘了?轩辕首领早说过,瓜虽解暑,却不能贪凉。

就像这冬瓜,最好是连皮切块,加些赤小豆煮汤,喝下去浑身通透;若是冰镇了吃,寒气积在胃里,不闹肚子才怪。”

他指着木牌上“夏食瓜”

下面的小字,“您看这儿写着呢:‘瓜需热食,忌冰忌生’,就是怕有人贪凉出事。”

苍伯凑近了些,眯着眼看了半晌,突然笑了:“好,好!

去年夏天我孙儿总流鼻血,按你说的用丝瓜藤煮水给他喝,果然就好了。

这木牌上的字,可得让家家户户都抄一份才是。”

轩辕接过话头:“这正是我今日来的意思。”

他转向身后的医官,“把这四块木牌拓印下来,每户门前挂一份。

再让学堂的先生教孩童们背,早晚饭前念一遍,日子久了自然就记在心里了。”

正说着,西边突然传来一阵喧哗。

众人循声望去,只见一个汉子抱着个哭闹的孩童往医馆跑,孩子脸上满是红疹,小手一个劲地抓着脖子。

“伯余先生!

快看看我家娃!”

汉子跑得气喘吁吁,怀里的孩子哭得撕心裂肺,“今早给他吃了半碗凉拌黄瓜,没过一个时辰就成这样了!”

伯余脸色一变,赶紧让汉子把孩子放在诊脉席上,伸手摸了摸孩子的额头,又翻看他的眼睑:“舌头发红,脉跳得快,是湿热犯了脾。

这几日雨水多,地里的黄瓜带着湿气,生吃本就不妥,你还给孩子加了蒜泥和醋,这不就更燥了?”

他转身从药柜里抓了把藿香和佩兰,又取了块生姜:“快去烧锅热水,把这几样煮成汤,放温了给孩子灌下去。

记得用灶心土煮水洗手脸,疹子明日就能消。”

汉子连连应着,抱着孩子往灶房跑。

周围的人都围了过来,七嘴八舌地议论着。

一个年轻媳妇小声说:“我昨日也吃了凉拌黄瓜,倒是没出事……”

轩辕叹了口气:“千人千体,哪能一概而论?就像这夏日吃瓜,体寒的人得配生姜、花椒,体热的人可加些绿豆、莲子。

伯余,这食谱还得添上一句‘因人而异’才周全。”

伯余连连点头,转身就要去改木牌,却被轩辕拦住:“不必急着改木牌,且让众人看看,即便是合时的吃食,也得顺着自个儿的体质来。”

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